Tiempo de lectura: 6 minutosNo todo el cacao que encontramos en el mercado es igual: el cacao alcalinizado y…
Salud

¿Es el chocolate antiinflamatorio?
Tiempo de lectura: 4 minutosSi alguna vez te has preguntado si el chocolate es antiinflamatorio o inflamatorio y te…

¿Existe riesgo real por metales pesados en el chocolate y el cacao?
Tiempo de lectura: 4 minutosEn los últimos meses se ha generado bastante ruido en medios y redes sociales sobre…

Qué es la epicatequina
Tiempo de lectura: 4 minutosLa epicatequina es un antioxidante natural que se encuentra de forma abundante en el cacao,…

Superalimentos: la lista completa
Tiempo de lectura: 5 minutosSi no sabes qué son los superalimentos ni la lista de los más importantes, estás…

Cómo leer las etiquetas de los alimentos (y qué mirar en el chocolate)
Tiempo de lectura: 4 minutosEn la actualidad los consumidores somos cada vez más exigentes con lo que compramos, las…

Qué significa soñar con chocolate
Tiempo de lectura: 4 minutosSoñar con chocolate es una experiencia que despierta curiosidad en muchas personas. No es raro…

Descubre nuestras deliciosas recetas de primavera
Tiempo de lectura: 4 minutosCon la llegada del buen tiempo, los días son más largos y apetece más que…

Propiedades y beneficios de las bayas de Goji
Tiempo de lectura: 4 minutosLas bayas de Goji son unos pequeños frutos rojos que vienen de Asia, principalmente de…

¿Qué es el veganuary?
Tiempo de lectura: 4 minutosCada enero, miles de personas en todo el mundo se suman al veganuary, un movimiento…

¿Cuándo es el Blue Monday?
Tiempo de lectura: 4 minutosEl Blue Monday, conocido como el día más triste del año, ha ganado popularidad en…

Chocolate, epilepsia y estilo de vida
Tiempo de lectura: 4 minutosEn Chocolates Torras sabemos que la dieta juega un papel muy importante en el día…

Vitaminas del chocolate
Tiempo de lectura: 5 minutosAyuda a mantener la piel sana y en un buen estado. También para mantener una…

¿Cuál es el valor nutricional de los diferentes tipos de chocolate?
Tiempo de lectura: 4 minutosQue el chocolate es un alimento delicioso es algo que no se puede discutir. Y…

Chocolate y dieta keto, ¿cómo combinarlos?
Tiempo de lectura: 4 minutosLa dieta cetogénica, o dieta keto, es una de las tendencias en la alimentación que…

Qué significan los porcentajes de cacao en el chocolate
Tiempo de lectura: 4 minutosTodos sabemos que el cacao es el ingrediente principal del chocolate, lo que igual no…

¿Qué son los flavonoides y qué efecto tienen?
Tiempo de lectura: 5 minutosHoy más que nunca se reconoce el chocolate como una fuente de salud y felicidad.…

¿La cafeína es mala o buena?
Tiempo de lectura: 4 minutosSi te preguntan qué alimentos contienen cafeína, probablemente tu primera respuesta sea el café. Pero…

¿Qué pasa si un perro come chocolate?
Tiempo de lectura: 3 minutosEl chocolate es un alimento delicioso para los humanos, pero ¿qué pasa si un perro…

Descubre los principales componentes del cacao
Tiempo de lectura: 3 minutosCuando hablamos de cacao siempre pensamos en chocolate, pero realmente, el cacao es otra cosa,…