¿Has oído hablar recientemente de los nibs de cacao? En los últimos días es posible…
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¿El chocolate es bueno para la regla? Respuesta real
¿Has notado que en determinados días de tu menstruación el cuerpo te pide comer chocolate…
Cómo hacer una cata de chocolate en casa
Hace unos días os explicamos cómo combinar chocolate con vino y os dimos algunos consejos…
Diferencias entre chocolate gianduja y praliné
El praliné y la gianduja son dos de las cremas de chocolate más conocidas y…
Cómo convertir chocolate negro en chocolate con leche
Ya sea porque quieres experimentar en la cocina, sentirte un/a verdadero/a maestro/a chocolatero/a o simplemente…
¿El chocolate negro adelgaza o es un mito?
El chocolate es uno de los alimentos más ricos para el paladar, pero también para…
¿El chocolate mancha los dientes? Sorprendente respuesta
¿Has escuchado alguna vez que el chocolate mancha los dientes? Es una afirmación que se…
¿El chocolate produce granos? Respuesta final
Existe una creencia muy extendida que relaciona el comer chocolate con la aparición de acné.…
¿El chocolate tiene hierro? Negro, blanco y con leche
El hierro es uno de los minerales más importantes para nuestro organismo. Su función más…
El chocolate ayuda a estudiar: ¿Mito o realidad?
¿Estás en periodo de exámenes? ¿Te estás preparando para unas oposiciones? ¿Tienes trabajos interminables de…
Chocolate de Navidad: Ideas de recetas para estas fiestas
La Navidad y el chocolate van de la mano. En los turrones, los calendarios de…
Comer chocolate antes y después de entrenar: ¿Es bueno?
A diferencia de lo que muchos pueden pensar, el chocolate es un alimento muy recomendable…
Cómo hacer chocolate a la taza espeso con cacao
Cuando llegan los meses más fríos del año, una de las recetas que más apetece…
¿El cacao es un fruto seco o una fruta? Respuesta correcta
¿Cuántas veces te ha pasado eso de no saber si un alimento se considera fruta,…
¿El chocolate sube la tensión? Duda resuelta
Las personas con la tensión alta (hipertensión) deben poner mucho énfasis en vigilar su dieta,…
Cómo derretir chocolate de tableta en una olla
Derretir chocolate y lograr la textura que deseamos es más difícil de lo que pensamos.…
¿Cuál es la marca de chocolate que menos engorda?
Hace poco nos preguntaron “cuál es la marca de chocolate que menos engorda” y nos…
¿El chocolate caduca? Respuesta, conservación y más
Que un producto tenga fecha de caducidad, no siempre significa que caduque, ni mucho menos…
¿El chocolate blanco es malo o sano?
Dentro de todas las variedades de chocolate que existen, el chocolate blanco es el que…
Los +15 tipos de chocolate que existen
Si retrocediéramos 2.000 años en la historia y mostráramos a los mayas todo lo que…
