Sigue paso a paso esta receta de vasitos de turrón y chocolate, y serás la envidia de todos.

Aquí tienes una receta sencilla para hacer vasitos de turrón y chocolate:

Ingredientes para hacer vasitos de turrón y chocolate

• 200 g de turrón blando
• 200 g de chocolate negro para fundir
• 200 ml de nata para montar
• 2 cucharadas de azúcar
• Virutas de chocolate o almendras picadas para decorar (opcional)

Instrucciones para hacer vasitos de turrón y chocolate paso a paso

Paso 1

Tritura el turrón blando en trozos pequeños utilizando un procesador de alimentos o simplemente con las manos.

Paso 2

En un recipiente resistente al calor, derrite el chocolate negro a baño maría o en el microondas, removiendo cada 15 – 20 segundos, de ese modo evitarás que se queme.

Paso 3

En otro recipiente, calienta la nata y el azúcar a fuego medio hasta que comience a hervir, al punto de ebullición. Retira del fuego y añade el turrón triturado, removiendo suavemente hasta que se haya disuelto completamente.

Paso 4

Incorpora el chocolate negro derretido a la mezcla de turrón y nata, mezclando bien hasta obtener una textura suave y homogénea.

Paso 5

Vierte la mezcla en vasitos individuales o copas de postre.

Paso 6

Déjalo enfriar en la nevera durante 2 horas, o hasta que la mezcla esté firme y haya adquirido una consistencia similar a una mousse.

Antes de servir, es el momento de echar las decoraciones opciones con las virutas de chocolate o almendras picadas.

Si quieres hacer esta receta de vasitos de turrón y chocolate en Thermomix, ya que cuentas con este robot de cocina, también te hemos preparado el paso a paso.

Aquí tienes una receta para hacer vasitos de turrón y chocolate utilizando Thermomix.

Ingredientes

• 200 g de turrón blando
• 200 g de chocolate negro
• 300 ml de nata para montar
• 30 g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Virutas de chocolate o almendras picadas para decorar (opcional)

Instrucciones

• Coloca el turrón blando en el vaso de la Thermomix y tritúralo durante 10 segundos a velocidad 5. Reserva.
• Enjuaga y seca bien el vaso de la Thermomix. Añade el chocolate negro y ralla durante 10 segundos a velocidad 9.
• Agrega la nata, el azúcar y la esencia de vainilla al vaso y programa 5 minutos a 80 grados celsius y velocidad 3.
• Añade el turrón triturado al vaso y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que los ingredientes se hayan integrado completamente.
• Vierte la mezcla en vasitos individuales y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la mezcla esté firme.
• Antes de servir, puedes añadir virutas de chocolate o almendras picadas.