Turrón de chocolate blanco con toque de coco
Aunque el chocolate negro es todo un clásico, su versión ‘white’ es la preferida de muchos de nosotros. ¿Y qué hay del turrón de chocolate blanco? No es tan mítico como los demás, ¡pero también nos encanta!
Este año te proponemos que prepares tu propio turrón, ¡porque es facilísimo! Necesitas un buen molde de silicona, chocolate de calidad y algo de imaginación. Nuestra receta de hoy: chocolate blanco con un toque de coco. A ver qué os parece.
- 50g de manteca de cerdo
- 60g de arroz inflado
- 150g de chocolate blanco fondant Torras
- 125g de chocolate blanco con coco Torras
- Molde de silicona
1️⃣ Trocea las dos tabletas de chocolate y colócalos en un bol apto para microondas. Añade la manteca e introduce a máxima potencia unos minutos. Saca la mezcla, remueve, y vuelve a calentar. Sigue este proceso de derretir el chocolate poco a poco para que no se queme.
2️⃣ Cuando se hayan derretido los ingredientes, remueve hasta obtener una mezcla homogénea y añade el arroz inflado. Si lo deseas, también puedes añadir algo de ralladura de coco.
3️⃣ Vierte en un molde de silicona y déjalo enfriar en la nevera durante unas horas.
¡Desmolda y listo!
