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Helado casero

Que mejor que una receta de helados caseros para los meses de más calor… Aquí tienes cómo hacer un delicioso helado en casa. La verdad que hay tantas opciones a la hora de hacer helados que es muy fácil y divertido. ¡Anímate!

Ingredientes para la receta de helado casero

  • 200gr de nata para montar 38% grasa.
  • 7️5gr de queso mascarpone @quescrem sin lactosa
  • 100gr de piña

Preparación

Mezclar los ingredientes bien fríos y batir con la túrmix hasta tener una consistencia parecida a la nata montada, pero no os paséis porque podéis hacer mantequilla de la nata si batís demasiado. Vertemos en moldes, y llevamos al congelador, al menos 1 hora o hora y media. Si queréis podéis bañarlos en chocolate una vez hechos los helados.

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