Tortitas de chocolate

¿Os apetecen unas tortitas de chocolate realfooder? Esta receta es fácil de elaborar y el resultado es espectacular. La hemos elaborado con el chocolate Organic 100% de @chocolatestorras, que está elaborado con cacao orgánico certificado y no contiene absolutamente nada de azúcar. Además, es chocolate vegano.

Preparación

1. Trituramos la harina de avena con el huevo, medio plátano, la bebida vegetal, la canela, la levadura y una pizca de sal.
2. Picamos una onza de chocolate y lo añadimos a la mezcla.
3. A continuación, calentamos una sartén y, poco a poco, vamos vertiendo la masa. Cuando empiezan a salir burbujas le damos la vuelta con cuidado.
4. Fundimos dos onzas de chocolate. Opcionalmente podemos hacerlo con una cucharada de bebida vegetal para que quede más líquido.
5. Servimos todas las tortitas en un plato, y decoramos con el chocolate fundido.