Hoy queremos compartir con vosotros esta deliciosa receta que nos hace llegar @patrihealthy una amante de las cosas deliciosas y de @chocolatestorras. ¡Gracias @patrihealthy por tu creatividad!
- 2 claras huevo L.
- 1/2 taza harina avena neutra.
- 1/4 taza almendra molida (mercadona).
- 3 cdas leche desnatada 0%.
- 1 cdta levadura.
- zumo + ralladura de naranja.
- canela.
- edulcorante.
- 2 onzas chocolate negro-naranja @chocolatestorras
1️⃣ Precalentar el horno a 200°.
2️⃣ Mezclar los secos (harina avena, harina almendra, levadura, canela).
3️⃣ Añadir los húmedos (ralladura, zumo, leche, edulcorante).
4️⃣ Mezclar los secos con los húmedos.
5️⃣ Montar las claras e incorporar.
6️⃣ Verter en los moldes (me dio para 4).
7️⃣ Colocar 1/2 onza de chocolate en cada muffin y hundir un poco.
8️⃣ Hornear 35’ a 180°