¿Buscas unas galletas divertidas y deliciosas? Las galletas bicolor son justo lo que necesitas. Con una mitad de chocolate y otra de vainilla, no solo son irresistibles a la vista, ¡también conquistan el paladar de grandes y pequeños! Esta receta es perfecta para quienes aman lo mejor de ambos mundos: la intensidad del cacao y la suavidad de la vainilla.
¿Te atreves con ellas? Un receta muy fácil y amena con un resultado muy original y que gusta a toda la familia. ¡Anímate a probarlas!
Preparación galletas bicolor caseras
Mezclamos las harinas y el bicarbonato en un bol y en otro machacamos el plátano y batimos los huevos.
Integramos el contenido de ambos boles y amasamos hasta tener una masa espesa.
Separamos en 2 boles: BOL 1: incorporamos la esencia de vainilla. BOL 2: derretimos el chocolate en el aceite de coco y lo incorporamos, también el cacao en polvo
Vamos cogiendo un trocito de masa de clara y encima ponemos masa de chocolate, a lo loco, sin una forma concreta.
Hacemos bolitas y las aplastamos dando la forma a la galleta Aprovechamos para precalentar el horno a 200°C.
Vamos colocando las galletas en la bandeja del horno sobre un papel vegetal y con ayuda de la mano lo aplastamos un poco más
Metemos la bandeja en el horno durante unos 15min a 180ºC y listo! .