Orgànic – Cobertura en xips de xocolata 70%

3,95

Cobertura en xips de xocolata orgànica 70%

Descripció

Cobertura en xips de xocolata orgànica 70%
Referencia: Art. 3572

PES: 200 g.

 

INGREDIENTS 

Pasta de cacau, sucre de canya, mantega de cacau, cacau desgrassat en pols.

 

INFORMACIÓ NUTRICIONAL / 100g
Valor energètic (kJ/kcal): 2348 KJ /566 kcal
Grasses:
de les quals saturades:
42 g
26 g
Hidrats de carboni:
dels quals sucres:
Polialcohols:
35 g
30 g
0 g
Fibra alimentària: 10 g
Proteïnas: 7 g
Sal: 0,03 g

 

Interès

Pot tenir restes de llet i fruits de closca

70% a la xocolata

Conservar en un indret fresc i sec, allunyat de les olors.

Temperatura òptima: 16ºC-20ºC

Producte semielaborat, destinat a obradors o pastisseries.

Recomanat a partir de 2 anys. Elaboració de cobertures

Informació addicional

Pes 231 g