Cobertura de xocolata blanca amb edulcurant

11,00

Cobertura de xocolata blanca amb edulcurant

SKU: 3503 Categories: , ,

Descripció

Cobertura de xocolata blanca amb edulcurant
Referència: Art. 3503

PES: 1000 g.

 

INGREDIENTS 

Edulcorant (maltitol), mantega de cacau, llet sencera en pols (19%), inulina, emulgent (lecitina de gira-sol), aroma natural de vainilla.

 

INFORMACIÓ NUTRICIONAL / 100g
Valor energètic (kJ/kcal): 1920 KJ/ 464 kcal
Grasses:
de les quals saturades:
32 g
19 g
Hidrats de carboni:
dels quals sucres:
Polialcohols:
57 g
7 g
50 g
Fibra alimentària: 4 g
Proteïnas: 5 g
Sal: 0,2 g

 

Interès:

Pot contenir restes de fruits de closca

27% a la xocolata

Conservar en un indret fresc i sec, allunyat de les olors.

Temperatura òptima: 16ºC-20ºC

Producte semielaborat, destinat a pastisseries.

Producte destinat a la població que vulgi seguir una dieta baixa en sucres

Elaboració de cobertures

Informació addicional

Pes 1105 g