Bizcocho

Muffins Star Wars

1 hora fácil 10 raciones

Ingredientes:

  • 100 gramos de avena.
  • 1 huevo.
  • 125 gramos queso fresco batido.
  • 30 peanut butter.
  • 10 ml aceite de coco.
  • 7 gramos levadura aprox.
  • 150 ml bebida vegetal o leche.
  • Edulcorante.

FROSTING:

  • Blancos: crema de cacahuete + queso de untar + nata para montar + edulcorante.
  • Negros: chocolate + queso de untar + nata para montar + edulcorante.

 

A todos los cinéfilos de la saga Star Wars, a todos los coleccionistas, a los que no podéis dormir antes del estreno… Para todos vosotros, que encima os gusta el chocolate, aquí tenéis una receta de película creada por @gymynam_cheat ¡Anímate y entra en la historia de Star Wars con estos súper Muffins!

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 180ºC
  2. Mezclamos primero los ingredientes líquidos y luego añadimos la avena. Volvemos a mezclar hasta que queden todos los ingredientes incorporados.
  3. Horneamos durante 15 minutos aproximadamente (o hasta que al introducir un palillo de madera en una muffin salga completamente seco).
  4. Para hacer el frosting, batimos los tres ingredientes juntos hasta que quede con una consistencia adecuada.
  5. Por último con ayuda de una manga pastelera añadimos el frosting.
  6. Para las decoraciones de star wars, tendrás que usar un molde de silicona con los personajes de star wars, rellenarlos de chocolate y dejarlos en la nevera hasta que endurezcan.