Bizcocho
Muffins Star Wars
1 hora fácil 10 raciones
Ingredientes:
- 100 gramos de avena.
- 1 huevo.
- 125 gramos queso fresco batido.
- 30 peanut butter.
- 10 ml aceite de coco.
- 7 gramos levadura aprox.
- 150 ml bebida vegetal o leche.
- Edulcorante.
FROSTING:
- Blancos: crema de cacahuete + queso de untar + nata para montar + edulcorante.
- Negros: chocolate + queso de untar + nata para montar + edulcorante.
Productos en esta receta
A todos los cinéfilos de la saga Star Wars, a todos los coleccionistas, a los que no podéis dormir antes del estreno… Para todos vosotros, que encima os gusta el chocolate, aquí tenéis una receta de película creada por @gymynam_cheat ¡Anímate y entra en la historia de Star Wars con estos súper Muffins!
Preparación
- Precalentamos el horno a 180ºC
- Mezclamos primero los ingredientes líquidos y luego añadimos la avena. Volvemos a mezclar hasta que queden todos los ingredientes incorporados.
- Horneamos durante 15 minutos aproximadamente (o hasta que al introducir un palillo de madera en una muffin salga completamente seco).
- Para hacer el frosting, batimos los tres ingredientes juntos hasta que quede con una consistencia adecuada.
- Por último con ayuda de una manga pastelera añadimos el frosting.
- Para las decoraciones de star wars, tendrás que usar un molde de silicona con los personajes de star wars, rellenarlos de chocolate y dejarlos en la nevera hasta que endurezcan.