Descripción
Chocolate 70% Cacao.
Referencia: Art. 7
PESO: 80 g.
INGREDIENTES
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao en polvo desgrasado, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural vainilla. Puede contener trazas de: leche, soja, frutos de cáscara, sésamo.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL / 100g | |||
| Valor energético (kJ/kcal): | 2331 KJ /562 kcal | ||
| Grasas: de las cuales saturadas: |
42 g 25 g |
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| Hidratos de carbono: de las cuales Azúcares: |
33 g 30 |
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| Fibra alimentaria: | 10 g | ||
| Proteínas: | 8 g | ||
| Sal: | 0,09 g | ||
Una tableta de chocolate 70 % cacao es una experiencia algo diferente a la de una tableta normal. Este tipo de tableta contiene al menos el 70 % de sustancias de cacao. En su forma más simple, es simplemente granos de cacao molidos y azúcar. Este tipo de chocolate se considera bastante oscuro y tiene un sabor a chocolate más fuerte e intenso que el chocolate con leche o el chocolate con un porcentaje menor de sustancias de cacao.
Si buscas una tableta de chocolate 70% cacao rica y suave, el chocolate negro 70 % de Chocolates Torras es una gran elección. Su sabor es suave, y el contenido de cacao del 70% crea toques exquisitos. Esta barra satisfará tu antojo de un chocolate negro y es perfecta para un apetitoso snack.
Beneficios del chocolate negro 70 % cacao
El chocolate negro con un alto porcentaje de sustancias de cacao como el 70 % a menudo se considera más saludable que el chocolate con leche, ya que al contener más cacao es una buena fuente de antioxidantes, más rico en fibra y contiene cantidades importantes de magnesio, hierro y cobre que otros chocolates con menos cacao. También es una buena fuente de polifenoles, que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, el chocolate puro 70 % con alto contenido de cacao puede mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial.
También importante tener en cuenta que el chocolate negro con alto porcentaje de cacao como el 70 % puede ayudar a mejorar el estado de ánimo de las personas. Esto es debido a que el chocolate negro contiene una pequeña dosis de cafeína y teobromina, dos sustancias químicas que pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y aumentar la concentración.
Algunas personas también prefieren el sabor del chocolate negro 70 % cacao porque tiene un sabor menos dulce y un sabor a chocolate más intenso, es una cuestión de gusto personal. También es importante mencionar que el sabor del chocolate puede variar dependiendo de la variedad de fruto del cacao, el método de tostado y el origen de las semillas de cacao.
