Para aquellas ocasiones en las que queráis hacer un pequeño tentempié y no sepáis qué preparar, os proponemos una receta extraordinariamente sencilla pero por la que casi todos perdemos la cabeza. Se trata de cacahuetes recubiertos de chocolate.
- Cobertura de chocolate al 70% de cacao Torras
- Cacahuetes tostados CON cáscara SIN sal
1️⃣ Para empezar dejaremos listos los cacahuetes: es decir, abriremos las cáscaras, los pelaremos y los reservaremos en un plato a parte.
2️⃣ A continuación derretiremos al baño maría y a un fuego muy lento la cobertura de chocolate sin añadirle ningún otro ingrediente. Cuando la disolución ya esté totalmente líquida, con dos cucharas iremos recubriendo los cacahuetes dándoles varias vueltas dentro de la pasta.
3️⃣ A medida que los vayamos teniendo listos los dejaremos enfriar en un papel de horno anti-adhesivo.
4️⃣ Después de esto, dejaremos que el chocolate vaya perdiendo temperatura de forma natural y transcurridas unas horas ya tendremos este rico tentempié listo para poder disfrutarlo.
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