Bizcocho

Bizcocho de chocolate blanco con fresa

1 hora fácil 8 raciones

Ingredientes

 

 

Una combinación exquisita es, sin duda, la de chocolate con frutas, ideal para una buena merienda o unos postres dulces de fin de semana.

Hoy te traemos una receta que lleva esta combinación al siguiente nivel: un bizcocho con chocolate blanco de fresas que es pura suavidad y sabor. Perfecto para sorprender en cualquier ocasión, este postre se convertirá en el favorito de los amantes de lo dulce y fresco. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta delicia en casa!

Preparación bizcocho chocolate blanco

  1. Empezamos fundiendo la mantequilla en el microondas, a temperatura baja para evitar que explote. Añadimos el chocolate troceado y  mezclamos para que se derrita también. Si no queda del todo fundido, se puede calentar un poco más al microondas.
  2. Batimos los huevos junto con el azúcar, hasta que aumenten su volumen.
  3. Añadimos el chocolate y la mantequilla fundidos y mezclamos, hacemos lo mismo con la leche y por último añadimos la harina junto con la levadura, mezclamos todo y vertemos sobre un molde engrasado.
  4. Horneamos a 180º C unos 35-40 minutos.
  5. Dejamos enfriar y adornamos la superficie con chocolate fundido o azúcar glass