Se puede hacer sin el extracto de menta, usando solamente el chocolate negro con menta Torras . Quedará más fuerte el sabor del chocolate y más sutil la menta.
Cuando se acerca el buen tiempo dejamos las bebidas calentitas a un lado y abrimos los brazos a los batidos ricos y refrescantes, repletos de energía y perfectos para comenzar el día con buen pie. ¿Eres fan de los smoothies? ¡Pues esta receta te va a encantar! Este batido de chocolate y plátano con un toque de menta, es cremoso y dulce pero a la vez refrescante, el equilibrio perfecto.
Preparación
Este batido, como la mayoría que tienen plátano como ingrediente principal, es ideal si se usa el plátano congelado. Al congelarlo, aporta una textura más idónea para un smoothie. Si tienes plátanos muy maduros y no sabes que hacer con ellos, ¡congélalos y guárdate esta receta para cuando estén congelados! Ahora que tenemos los plátanos en su punto, podemos empezar con el batido:
Es tan simple como introducir todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que veamos el aspecto cremoso del batido.
Lo probamos y añadimos más extracto de menta o de cacao, según el gusto.
Quedará ideal si coronamos la bebida con un poco de chocolate negro con menta sin azúcar troceado y unas hojas de menta.
También se puede sustituir el yogur griego y la leche de vaca por leche vegetal, pero usa menos cantidad, que si no, quedará el batido más líquido.
menos de 30 min.
fácil
4 raciones
