Tiempo de lectura: 2 minutosEl chocolate fundido es uno de los ingredientes más utilizados en la elaboración de postres…
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Cómo atemperar el chocolate [GUÍA COMPLETA]
Tiempo de lectura: 2 minutosAtemperar el chocolate puede ser un proceso necesario en elaboraciones como las coberturas para algunos…
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¿Cuál es el chocolate más sano?
Tiempo de lectura: 3 minutos¿Te preguntas cuál es el chocolate más sano? Para los amantes del chocolate, privarse de…
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¿Cuál es el país con el mejor cacao del mundo?
Tiempo de lectura: 2 minutosSi te gusta el chocolate, seguro que sabrás que no todos los cacao son iguales.…
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¿Cuántos gramos tiene una onza de chocolate?
Tiempo de lectura: 3 minutosHoy en día, el chocolate se ha convertido en uno de los manjares más consumidos…
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¿Por qué se regala chocolate en San Valentín?
Tiempo de lectura: 3 minutosEl chocolate se considera un símbolo universal de amor y deseo, pero también se tiene…
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¿Cuál es la composición del chocolate?
Tiempo de lectura: 2 minutosQue el chocolate es uno de nuestros dulces favoritos no es ningún secreto, ya que…
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¿Dónde se fabricó el primer chocolate en Europa?
Tiempo de lectura: 2 minutosSi bien el origen del chocolate debemos situarlo en América Latina, lo cierto es que…
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¿Quién inventó el chocolate con leche?
Tiempo de lectura: 2 minutosEl chocolate con leche es uno de nuestros snacks favoritos y probablemente el tipo de…
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Serotonina y chocolate: ¿el cacao es un antidepresivo?
Tiempo de lectura: 2 minutos¿El chocolate sube el ánimo? Esta es una pregunta que probablemente muchos nos hemos hecho…
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¿Cuál es el origen del chocolate?
Tiempo de lectura: 2 minutos¿De dónde viene el chocolate? Pues bien, aunque popularmente se piensa que la cuna del…
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Chocolate: ¿Qué beneficios tiene para la piel?
Tiempo de lectura: 2 minutosTodos sabemos que el chocolate es uno de los alimentos más deliciosos que existen, y…
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11 datos curiosos del chocolate que no conocías
Tiempo de lectura: 3 minutosQue el chocolate tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo no es ningún secreto, tal…
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Cómo conservar el chocolate en verano sin que se derrita
Tiempo de lectura: 3 minutosGuardar el chocolate en casa representa un desafío cuando llega el calor. Si eres de…
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Diferencias entre chocolate gianduja y praliné
Tiempo de lectura: 4 minutosEl praliné y la gianduja son dos de las cremas de chocolate más conocidas y…
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El chocolate ayuda a estudiar: ¿Mito o realidad?
Tiempo de lectura: 3 minutos¿Estás en periodo de exámenes? ¿Te estás preparando para unas oposiciones? ¿Tienes trabajos interminables de…
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Chocolate de Navidad: Ideas de recetas para estas fiestas
Tiempo de lectura: 4 minutosLa Navidad y el chocolate van de la mano. En los turrones, los calendarios de…
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¿El cacao es un fruto seco o una fruta? Respuesta correcta
Tiempo de lectura: 3 minutos¿Cuántas veces te ha pasado eso de no saber si un alimento se considera fruta,…
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¿El cacao (chocolate) tiene cafeína?
Tiempo de lectura: 3 minutosEl café es el alimento por excelencia que relacionamos con la cafeína. Sin embargo, no…
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Chocolate bitter: Qué es, variedades, usos y más
Tiempo de lectura: 2 minutos¿Has escuchado hablar recientemente del chocolate bitter? Hoy en día cada vez es más común…