Sin duda las manualidades son una de las tendencias de moda para pasar el tiempo solo o en familia. Actividades como el crochet, los clubes de lectura o la cerámica y la repostería, están en auge.
Preparar una casa de chocolate es una de esas actividades que combinan creatividad, manualidades y momentos compartidos.
Ya sea como parte de una merienda en familia, una tarde lluviosa o como adorno especial para la mona de Pascua, esta manualidad comestible encanta tanto a niños como a mayores. Y lo mejor es que no necesitas ser un experto repostero para conseguir un resultado espectacular.
En este artículo de Chocolates Torras, te explicamos paso a paso cómo hacer una casa de chocolate desde cero, qué materiales vas a necesitar y cómo convertir esta experiencia en un recuerdo divertido y sabroso.
Ingredientes y materiales necesarios
Antes de ponerte manos a la obra, asegúrate de tener a mano todos los elementos que harán que tu casa de chocolate quede firme, rica y bonita:
Chocolate recomendado
- Chocolate con leche o negro para la estructura (mejor si es de cobertura o repostería).
- Chocolate blanco si quieres jugar con colores o contrastes.
- Mínimo 300-400 g para una casita pequeña.
Moldes y utensilios básicos
- Moldes de silicona con forma de paredes y tejado (puedes comprarlos o hacer plantillas de cartón).
- Espátula o cuchara para verter y alisar el chocolate.
- Bol resistente al calor para fundir el chocolate.
- Manga pastelera o bolsa de congelación para decorar.
Decoración y detalles
- Lacasitos, caramelos, gominolas o frutos secos.
- Glasé real o chocolate blanco para pegar y decorar.
- Azúcar glas o coco rallado para efecto nieve.
Paso a paso para hacer una casa de chocolate en casa
Hacer una casa de chocolate es más fácil de lo que parece. Solo necesitas paciencia y ganas de pasarlo bien.
Derretir el chocolate correctamente
- Trocea el chocolate y fúndelo al baño maría o en el microondas (en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez).
- Asegúrate de que queda fluido pero no demasiado caliente.
Rellenar los moldes y formar las piezas
Los moldes de silicona son la herramienta perfecta para hacer casitas de chocolate con formas definidas y acabados lisos. Su flexibilidad y resistencia al calor los convierten en un aliado práctico tanto para principiantes como para quienes ya tienen experiencia.
Tipos de moldes disponibles
- Moldes clásicos de casa navideña: con tejado a dos aguas, puertas y ventanas marcadas.
- Moldes con detalles decorativos: incluyen árboles, muñecos de nieve o chimeneas.
- Mini moldes individuales: ideales para hacer casitas pequeñas como regalo o decoración de tartas.
- Moldes planos para recortar: algunos permiten verter el chocolate en una plancha y luego cortar las piezas con plantillas.
Rellenar los moldes o formar las piezas
- Vierte el chocolate en los moldes y alísalo con una espátula.
- Si no tienes moldes, puedes extender el chocolate sobre una bandeja forrada con papel vegetal y recortar las piezas con plantillas.
- Deja enfriar en la nevera hasta que endurezca del todo (mínimo 30 minutos).
Montaje y unión de las piezas
- Calienta ligeramente los bordes que se van a unir o usa chocolate fundido como pegamento.
- Une primero las paredes, luego el tejado. Sostén cada parte unos segundos hasta que se fije.
- Deja reposar todo el montaje durante 10-15 minutos para que quede firme.
Decoración final
- Usa glasé o chocolate blanco para hacer el contorno de tejados y ventanas.
- Añade caramelos, chucherías o figuras pequeñas a tu gusto.
- Si la casa de chocolate es para una mona de Pascua, puedes decorarla con plumas, pollitos, huevos de chocolate pequeños…
Casita de chocolate como actividad en familia
Hacer una casa de chocolate puede convertirse en un plan genial para pasar tiempo de calidad con los peques (y no tan peques) de la casa. ¿Lo mejor? Se lo pasan en grande y al final pueden comerse su creación.
Beneficios de cocinar juntos
- Desarrollan la coordinación y la motricidad fina.
- Aprenden a seguir instrucciones de forma divertida.
- Estimulan la creatividad con los colores y formas.
- Refuerzan la paciencia y el trabajo en equipo.
Organización del espacio
- Prepara todos los ingredientes y utensilios antes de empezar.
- Usa delantales y cubre la mesa con un mantel fácil de limpiar.
- Reparte tareas: derretir, verter, decorar… según la edad.
Casita de chocolate como adorno para mona de Pascua
Una casa de chocolate no solo es deliciosa: también es un detalle decorativo precioso para coronar una mona de Pascua. Además, se puede personalizar con toques muy originales.
Cómo integrarla en la mona
- Colócala sobre una base sólida, como una galleta gigante, un bizcocho o una placa de chocolate.
- Decora el entorno con figuras de chocolate, huevos, plumas o flores comestibles.
Consejos de presentación
- Si la vas a transportar, utiliza una base estable y una caja rígida.
- Evita temperaturas muy cálidas para que no se derrita.
Errores comunes y cómo evitarlos
- Chocolate mal derretido: si se quema o separa la manteca de cacao, no se puede usar. Hazlo despacio y con cuidado. Aquí te enseñamos cómo.
- Piezas que no pegan: asegúrate de que las superficies estén lisas y usa chocolate fundido como adhesivo.
- Decoración que se cae: espera a que la estructura esté completamente firme antes de decorar.
Conclusión
Hacer una casa de chocolate en casa no solo es una receta creativa y vistosa, sino también una excusa perfecta para compartir tiempo en familia. Puedes usarla como centro de mesa, regalo o adorno para una mona de Pascua.
Y si quieres saber más sobre qué es la mona de Pascua y cómo se celebra no dudes en consultar nuestro post para poder hacer la casa de chocolate perfecta para un lunes de Pascua inolvidable.
Con los ingredientes adecuados, un poco de paciencia y muchas ganas de disfrutar, tu casa de chocolate quedará espectacular!
