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Pizza de chocolate

Las recetas más complejas no tienen porque ser las más creativas o sorprendentes. Sino, mirad la que os proponemos hoy. Se trata de una receta de pizza de chocolate con leche. Sabemos que de buenas a primeras, puede parecer extraña, pero os aseguramos que queda muy buena y es fácil de hacer. Si estás harto de las tradicionales pizzas, ¡prueba con ésta!

Ingredientes

  • 1 base de pizza
  • 150 gramos de chocolate con leche Torras
  • ½ taza de nata
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 15 fresas

Preparación pizza de chocolate

1️⃣ Para ir adelantando trabajo, y como ya es tradición, pre-calentaremos el horno a 250 º C. A continuación, trocearemos los 150 gramos de chocolate con leche Torras.

2️⃣ Hecho esto, pondremos la nata y los trozos de chocolate en una olla, y la pondremos al fuego hasta que la mezcla se deshaga. Añadiremos 2 cucharadas de mantequilla, removeremos durante 1 o 2 minutos más y sacaremos la olla del fuego.

3️⃣ A continuación, extenderemos la base de pizza en una superficie plana y la untaremos con las 2 cucharadas de mantequilla sobrantes y la mezcla. Después, lo pondremos en el horno durante 10 minutos.

4️⃣ Para terminar, decoraremos la parte superior de la pizza con fresas. También lo podemos hacer con otros ingredientes: plátano, piña, chocolate de colores o frutos secos.

¡Buen provecho!

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